Jak przygotować białą kiełbasę z dziczyzny? Wiedzą to uczestnicy sobotniego (9 września) spotkania w ogrodzie Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku. To właśnie tam odbyła się II edycja Festynu Łowieckiego „Ełkowisko”. Kulinarną recepturę zdradził uczestnikom Wojciech Charewicz. Na najmłodszych czekały m.in. gry i zabawy. Dużym zainteresowaniem cieszyły się pokazy psów myśliwskich i degustacja swojskiego jadła z dziczyzny.
em
