Mistrzowie drobiowych smaków uczą się w Ełku

Do ogólnopolskiego finału konkursu gastronomicznego „Bitwa na drobiowe smaki IV” zakwalifikowali się: Maria Solińska i Hubert Hyzopski z Zespołu Szkół nr 6 im. Macieja Rataja w Ełku.

 

Uczniowie klasy IV technikum w zawodzie technik żywienia usług gastronomicznych uzyskali kwalifikacje do finału, wygrywając etap warszawskiej bitwy „Walka o puchar”. Przygotowali dania na bazie drobiu: roladki z piersi kurczaka z puree z pietruszki, arancini z sosem żurawinowym i brokułem baby, na przystawkę – tatar z wędzonej piersi z kurczaka. W ścisłym finale zachwycili jury daniem z konkurencji black box i zwyciężyli. Uczniów do konkursu przygotowywała nauczycielka Anna Korzeń.

 

Bitwa na drobiowe smaki jest ogólnopolskim konkursem kulinarnym adresowanym do uczniów szkół ponadpodstawowych o profilu gastronomicznym. Finał zmagan odbędzie się 9 i 10 kwietnia w Warszawie.

Możliwość komentowania została wyłączona.

Powiat Ełcki XIV Wyścigi Smoczych Łodzi
Dziś, 25 czerwca, w Starostwie Powiatowym w Ełku wylosowano...
Powiat Ełcki Zapraszamy do udziału w ankiecie
Zapraszamy do udziału w ankiecie dotyczącej planowanego...
Powiat Ełcki Festyn rodzinny w SOS-W w Ełku
Kilka ujęć z pikniku rodzinnego w stylu country w Specjalnym...
Powiat Ełcki Uczniowie sprawdzili swoją wiedzę prawną
Uczniowie ełckich szkół ponadpodstawowych wzięli udział w...
Prawa autorskie © dm.elk.pl 2015